طرز تهیه سوربه طالبی مرحله به مرحله؛ با طعمی بی‌نظیر
سوربه طالبی یکی از دسرهای بسیار ساده و خوشمزه‌ای است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی تهیه کنید.
صبح بخیر _ سوربه طالبی یکی از دسرهای بسیار ساده و خوشمزه‌ای است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی تهیه کنید. بدون شک این دسر یکی از بهترین انتخاب‌ها برای میل کردن در یک روز گرم تابستانی برای رفع تشنگی و عطش است.
مواد لازم جهت تهیه سوربه طالبی
طالبی ۱ عدد
آب ۱ پیمانه
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
مراحل تهیه سوربه طالبی
مدت زمان آماده سازی مواد اولیه این دسر ۱۰-۱۵ دقیقه و مدت زمان نهایی برای صرف ۳-۴ ساعت است.
مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای ۲-۳ نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده می‌توانید مقدار مواد را افزایش دهید و در حجم‌های بیشتری این دسر جذاب را تهیه کنید.
درجه سختی تهیه این دسر در دسته‌بندی آسان قرار دارد.
مرحله اول: آماده سازی طالبی
طالبی را بشویید و آن را به ابعاد مکعبی کوچکی برش زنید.
طالبی خرد شده را درون زیپ کیپ یا ظرف درب‌دار مناسبی بریزید و به مدت ۳۰-۶۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا میوه‌ها یخ بزند.
مرحله دوم: ترکیب همه مواد دسر
طالب‌های یخ زده شده را به همراه گلاب، آب سرد و شکر درون مخلوط کن یا میکسر بریزید و به خوبی همه مواد را با هم میکس کنید.
توجه داشته باشید که میزان شکر با توجه به شیرین بودن طالبی شما کاملاً سلیقه‌ای و مناسب با ذائقه‌تان است.
اگر طالبی شما شیرین است می‌توانید کلاً شکر را حذف کنید.
مرحله سوم: استراحت دادن مواد سوربه
مواد دسر را درون ظرف پلاستیکی مناسبی بریزید.
سطح آن را صاف کنید و درب ظرف را ببندید، دسر را به مدت ۳-۴ ساعت در فریزر استراحت دهید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیر طالبی کافی شاپی
مرحله چهارم: سرو و تزیین دسر
ظرف حاوی دسر را از فریزر خارج کنید و با کمک اسکوپ زن یا قاشق از آن بردارید و در ظرف نهایی سرو بریزید.
با چند برگ نعناع تازه یا خلال پسته دسر جذابتان را تزیین کنید. دسر فوق‌العاده جذاب و خوشمزه شما آماده سرو است.
نکات و فوت و فن‌های تهیه سوربه طالبی
سوربه چیست؟
سوربه یا سوربت نوعی دسر میوه‌ای یخی است که با میوه‌های مختلفی تهیه می‌شود. در این دسر از شکر و سایر طعم دهنده ها نیز استفاده می‌شود.
سوربه را با چه میوه‌هایی می‌توان تهیه کرد؟
سوربه را می‌توانید با هندوانه، طالبی، توت فرنگی، هلو، ملون، موز و توت تهیه کنید. اگر علاقه‌مند به طعم‌های جدید و متفاوت هستید می‌توانید این دسر را با ترکیب چند میوه مورد علاقه‌تان تهیه و نوش جان کنید.
امیدواریم که آموزش فوق مورد توجه شما علاقه‌مندان به آشپزی قرار گرفته باشد و شما نیز طبق روش بالا این دسر خوشمزه را تهیه کنید و در کنار عزیزانتان میل کنید.
بیشتر بخوانید:
