ترفندستان
بهترین روش برای تشحییص قارچ سالم از قارچ خراب
وجود آب و پروتئین زیاد در قارچ زمینه فساد این ماده غذایی با ارزش را فراهم می نماید
صبح بخیر _ وجود آب و پروتئین زیاد در قارچ زمینه فساد این ماده غذایی با ارزش را فراهم می نماید و نگهداری ان را مشکل می سازد.
روی قارچ کمی نمک بریزید
اگر رنگ قارچ سیاه شد سالم است
و اگر رنگ آن زرد شد خراب است و باید دور ریخته شود
بیشتر بخوانید: