صبح بخیر _ ته چین یکی از غذاهای لوکس ایرانی می باشد. قدیمی ترین نوع ته چین ، با گوشت مرغ طبخ شده است. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه این غذای خوشمزه را با میگو بیان نماییم. مطمئناً این غذا می تواند یکی از گزینه های انتخاب برای دورهمی ها و جشن های شما باشد.
برای طبخ ته چین میگو جنوبی ، تا پایان مطلب ما را همراهی نمایید!
مواد لازم جهت تهیه ته چین میگو
میگو : به مقدار لازم
زعفران : زیاد و با دست و دلبازی
ماست چکیده ساده : ۳-۴ قاشق غذاخوری
نمک : مقداری
زست لیمو : مقداری
روغن زیتون : یه مقدار
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
هویج : ۲ عدد متوسط
کشمش : ۱/۵ قاشق غذاخوری
زرشک : ۱/۵ قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ : ۱ عدد
گلاب : ۱ قاشق مرباخوری پر
برنج آبکش شده : ۲ پیمانه
گردو : یه مقداری
بیشتر بخوانید:
