چگونه به بهترین شیوه قارچ ها را بشوییم

صبح بخیر _ قارچ نه تنها حاوی ذرات خاک است. آنها همچنین ممکن است حاوی لارو حشرات باشند.

 برای از بین بردن آنها به درستی، باید قارچ ها را به مدت ۲ دقیقه در محلول نمک خیس کنید.

 در هر ۱ لیتر آب باید ۱۰ گرم نمک مصرف کنید.

خیساندن همچنین به تمیز کردن قارچ ها از خاک، ذرات کود و ذغال سنگ نارس کمک می کند.
فقط پس از خیساندن، می توان قارچ ها را در یک آبکش قرار داد و چند دقیقه زیر آب سرد شست.

بیشتر بخوانید:

پخت تاکویاکی هشت پا توسط یک آشپز مشهور (فیلم)