آشپزی وخانه داری

درخت پاییزی زیباو خوشمزه با بیسکوییت و شکلات

ما دراین مجموعه طرز تهیه بیسکوییت به شکل برگ های پاییزی را اموزش داده ایم که طعم بسیار خوبی دارد و افراد از خوردن ان لذت میبرند . برای تهیه ی بیسکوییت باشکلات مطالب ما را دنبال کنید.

صبح بخیر _ پاییز فصل زیبایی هاست و حس و حال عجیبی به همه ی ما میدهد . گاهی به فکر میرسد در دور همی ها یک شیرینی خوشمزه مخصوص این فصل را درست کنیم که جذابیت خاص خودش را هم داشته باشد. ما دراین مجموعه اموزش تهیه ی درخت پاییزی با بیسکوییت و شکلات را اموزش داده ایم . این دسر خوشمزه بسیار لذیذ و راحت تهیه میشود .

درخت پاییزی با بیسکوییت

برای تزیین غذای کودک و ساخت این درخت های جذاب و خوشمزه به مقداری بیسکوییت شور یا بیسکوییت ساده، شکلات ، کره ، خمیر مارزیپان و رنگ خوراکی نیاز دارید.خمیر مارزیپان را به رنگ های سبز ، زرد ، قرمز ، نارنجی و … رنگ آمیزی کنید ، خمیررا روی سطح کار نازک پهن کنید و با استفاده از قالب یا چاقو مدل برگ درآورید.شکلات را تکه تکه کنید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید ، هم بزنیدتا با حرارت بخار آب شکلات آب شود سپس به اندازه ۱/۴ شکلات آب شده کره اضافه کنید ، همبزنید و پس از اینکه مخلوط شد از روی حرارت بردارید.

داخل سینی کاغذ روغنی قرار دهید ، بیسکوییت ها را روی سطح سینی با فاصله مناسب بچینید ، برگهای خمیری را روی بیسکوییت ها بگذارید ( برای چسبیدن خمیر به بیسکوییت به مقدار خیلی کم پشت خمیررا با آب یا خامه نمدار کنید ) ، پس از چسباندن برگ ها شکلات را در قیف بریزید وبه شکل تنه درخت طرح بزنید.

سینی را به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا شکلات بسته شود سپس سرو کنید ( برای جلوگیری از مرطوب شدن درخت ها را بیش از اندازه در یخچال قرار ندهید ) ، این بیسکوییت ها یکی از گزینه های جالب و خوشمزه برای جشن تولد و مهمانی کودک میباشد.

 

بیشتر بخوانید:

یه روش جالب برای جدا کردن روغن اضافی غذاها+فیلم

منبع
نیک صالحی

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا