نوشیدنی طرز تهیه اسموتی انبه و گردو

صبح بخیر _ اسموتی انبه و گردو یک نوشیدنی خنک و مقوی است که با ترکیب طعم شیرین انبه و طعم کره‌ای گردو، یک تجربه طعم بی‌نظیر را برای شما به ارمغان می‌آورد. این اسموتی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و می‌تواند به عنوان یک میان وعده سالم یا یک صبحانه سبک استفاده شود.

مدت زمان آماده سازی مواد اولیه و تهیه نهایی این اسموتی ۵-۸ دقیقه است.
مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای ۲-۳ نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده ای می‌توانید مقدار مواد را افزایش دهید و در حجم های بیشتری این نوشیدنی جذاب را تهیه کنید.
درجه سختی تهیه این اسموتی در دسته بندی متوسط قرار دارد.

مواد لازم جهت تهیه اسموتی انبه و گردو

انبه رسیده ۲ عدد متوسط
شیر ۱ پیمانه
گردو ½ پیمانه
یخ به مقدار لازم
عسل یا شکر به میزان دلخواه
دارچین ½ قاشق چای‌خوری

انبه‌ها را بشویید، با کمک چاقو تیزی پوست و هسته آن‌ها را جدا کنید.

گردوها را در خردکن یا آسیاب ریخته و تا حد امکان پودر کنید، اگر هیچ کدام از ابزارهای فوق را در دسترس ندارید میتوانید گردو ها را با کمک گوشتکوب له کنید.

تمام مواد را به همراه عسل، دارچین و شیر در مخلوط‌کن بریزید. چند پالس بزنید تا مواد را به خوبی با هم ترکیب و یکدست شوند.

اگر مواد سفت بود می توانید در صورت نیاز، کمی آب اضافه کنید تا مخلوط روان‌تر شود.

شما در این اسموتی به جای شیر از ماست هم میتوانید استفاده کنید.

اگر می‌خواهید اسموتی شما شیرین‌تر شود میتوانید از شیره خرما نیز در این اسموتی استفاده کنید.

به همین راحتی و با طی کردن ۲ مرحله بسیار ساده، اسموتی بسیار خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است.

آن را در لیوان سرو بریزید و با چند تکه انبه ، گردو، نعناع، توت فرنگی یا میوه‌های دیگر تزئین کنید.

می‌توانید اسموتی را بلافاصله سرو کنید یا آن را در یخچال نگهداری کرده و بعداً میل کنید.

در تهیه اسموتی انبه و گردو به ۴ نکته مهم زیر توجه کنید

می‌توانید به جای شیر یا ماست از شیر بادام، شیر نارگیل استفاده کنید. توجه داشته باشید که استفاده از هر کدام از شیرها طعم متفاوتی به اسموتی شما می‌دهند.

برای تهیه اسموتی خنک‌تر، می‌توانید انبه های خرد شده را ۲۰-۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا نیمه منجمد شوند.

در تهیه این اسموتی جذاب میتوانید به جای گردو از بادام، بادام هندی یا پسته استفاده کنید.

با توجه به ذائقه و سلیقه غذاییتان برای طعم‌دار کردن اسموتی، می‌توانید از ادویه‌هایی مانند زنجبیل، هل استفاده کنید.

نکات مهم در تهیه اسموتی انبه وگردو

این اسموتی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب کمک می‌کند. به دلیل وجود کربوهیدرات، پروتئین و چربی، یک منبع انرژی عالی برای بدن است از طرفی. فیبر موجود در این اسموتی به بهبود هضم غذا کمک می‌کند. با تهیه این اسموتی خوشمزه و مقوی، می‌توانید از خواص فراوان انبه و گردو بهره‌مند شوید.

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه کیوی شکلاتی