آشپزی وخانه داری

طرز تهیه شیرینی خرمایی خوشمزه و مقوی

اگر به دنبال یک میان وعده خوشمزه میگردید که علاوه بر طعم لذیذ مقوی هم باشد.

صبح بخیر _ اگر به دنبال یک میان وعده خوشمزه میگردید که علاوه بر طعم لذیذ مقوی هم باشد. شیرینی خرمایی را تهیه کنید. این شیرینی بسیار ساده است و شما میتوانید با توجه به سلیقه خود مدل های متنوعی از این شیرینی را تهیه و دیزاین کنید. میتوانید از مغز های مختلفی برای این شیرینی خوشمزه استفاده کنید.

شیرینی خرمایی مقوی
موادلازم:

خرما خشک تازه:۷۰۰گرم(خیلی خشک نباشد)

مغز گردو:۳۰۰گرم

شکلات تخته ای:۱۰۰گرم

کنجد:۱۰۰گرم

طرز تهیه شیرینی خرمایی:

ابتدا هسته های خرما را جدا کنید.

سپس داخل چرخ گوشت بریزید و خرماها را چرخ کنید.

گردو ها را داخل چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید.

خرما و گردو را باهم ترکیب کنید.

خمیر به دست آمده را میتوانید به مدل های مختلفی در بیاورید.

در اینجا کنجد را روی صفحه کار بریزید و مقداری از خمیر را بردارید و لوله ای کنید و داخل کنجد بغلطانید.

سپس با کمک سیخ چوبی وسط کار را گود کنید.

شکلات را بنماری کنید و داخل قیف بریزید و وسط شیرینی ها پایپ کنید.

و یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا شکلات خودش را بگیرید.

سپس برش بزنید و سرو کنید.

میتوانید مواد را توپکی کنید و داخل شکلات بنماری بچرخایند و سپس روی آن را کنجد بریزید.

 

بیشتر بخوانید:

ادویه‌هایی که باید درآشپزخونه موجود باشد

منبع
بانوزی

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا