طرز تهیه رولت گوشت فرانسوی

صبح بخیر _ یکی از غذاهای سریع و خوشمزه ای که می توانید برای مهمانان تان درست کنید، رولت گوشت فرانسوی است. مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این غذای مجلسی خوشمزه عبارتند از:

مواد لازم رولت گوشت فرانسوی :

گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم
فیله مرغ ۲ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
جعفری و شوید خرد شده ۲۰۰ گرم

پنیر موتزارلای رنده شده ۵۰ گرم
پیاز متوسط رنده شده ۲ عدد
روغن مایع ۱ پیمانه
زعفران دمکرده دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه رولت گوشت فرانسوی :

برای تهیه این غذای خوشمزه، ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز، تخم مرغ، زعفران، جعفری، شوید، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا تمام مواد به خوبی ترکیب شوند.

روی یک قطعه فویل، گوشت را پهن کنید. سپس فیله مرغ و پنیر موتزارلای رنده شده را روی گوشت بریزید. با کمک فویل، گوشت را به شکل رول بچینید. مطمئن شوید که تمام مواد درون گوشت قرار گرفته و رول به خوبی بسته شده است.

رولت را درون فر قرار دهید و در دمای ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد به مدت نیم ساعت بپزید. این دما باعث می‌شود رول از بیرون خوب بپزد و درون آن نیز پخته شود.پس از اینکه رول آماده شد، می‌توانید آن را از فر خارج کرده و با برنج یا نان سرو کنید.

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه یک غذای خوشمزه و اقتصادی