آشپزی وخانه داری

طرزتهیه دسر خرمایی برای افطار

دسر خرمایی یک دسر خوشمزه و مقوی برای افطار است. این بخاطر داشتن خرما و شیر بسیار مناسب ماه رمضان است.

صبح بخیر _ دسر خرمایی یک دسر خوشمزه و مقوی برای افطار است. این بخاطر داشتن خرما و شیر بسیار مناسب ماه رمضان است. خرما خواص زیادی از جمله بهبود سیستم گوارش، تنظیم فشارخون، تقویت سیستم ایمنی، بهبود بینایی را دارد. ترکیب این ماده پرخاصیت و مقوی با شیر تازه قوای جسمانی شما را تقویت میکند.

موادلازم:

شیر:۲لیوان

خرما:۶تا۸عدد

گردو:۳عدد

پودرهل:۱چهارم قاشق چای خوری

پودر دارچین:نصف قاشق چای خوری

پودرنارگیل:۲قاشق

آرد ذرت:۲قاشق

طرز تهیه دسر خرمایی:

ابتدا خرما ها را بشوئید و پوست و هسته آن را جدا کنید.

سپس با گوشت کوب بکوبید تا له شود.

داخل یک ظرف مناسب شیر را بریزید و خرما را به آن اضافه کنید.

روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.

سپس آرد ذرت را اضافه کنید و هم بزنید.

گردو را رنده کنید و اضافه کنید.

هم بزنید تا مواد به غلظت مناسب برسد.

پودر هل و دارچین را اضافه کنید.

در انتها پودر نارگیل را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود.

مواد که به غلظت مناسب رسید داخل ظرف سرو بریزید و با گردو یا پودر نارگیل تزیین کنید.

 

بیشتر بخوانید:

بهترین روش های دم کردن زعفران

منبع
بانوزی

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا