روش پخت ماکارونی در فر با طعم پیتزا
پاستا در فر که جایگاه ویژه ای در غذاهای ایتالیایی دارد با سس های مختلفی سرو می شود. این غذا که معمولا با پنیر موزارلا یا چدار تهیه می شود، سرشار از کربوهیدرات است. می توان آن را به عنوان غذای اصلی سرو کرد.
طرز تهیه ماکارونی پنیری در فر
اگر مواد شما آماده است، می توانیم دستور پخت ماکارونی پخته شده را با پنیر شروع کنیم که هرگز از آن سیر نمی شوید …
مواد لازم برای ۲ نفر
۲۵۰ گرم (۱/۲ بسته) ماکارونی آب پز
گوجه فرنگی رنده شده ۵ قاشق غذاخوری
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری آب
۱۰۰ گرم پنیر سفید
۱ توپ پنیر موزارلا
رزماری تازه
ریحان تازه
آویشن تازه
فلفل سیاه
طرز تهیه ماکارونی در فر :
ماکارونی را که از قبل آب پز کرده اید در دو ظرف پخت تقسیم کنید. پنیر سفید را روی آن خرد کرده و مخلوط کنید.
با گوجه فرنگی رنده شده، رب گوجه فرنگی، روغن زیتون، آب و فلفل سیاه آسیاب شده ، سس درست کنید و روی پاستا بریزید.
موزارلا را بصورت ورقه ای برش بزنید و با رزماری روی ماکارونی قرار دهید.
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید (تا زمانی که پنیر آب شود). بصورت گرم با ریحان، آویشن و فلفل سیاه سرو کنید.
می توانید این غذا را با سالاد سیب زمینی سرو کنید. نوش جان
بیشتر بخوانید:
