دستور پخت اسنک سوخاری در تابه یا فر
اسنک سوخاری یک غذای فست فود است که از نان تست یا نان باگت، مواد میانی مانند مرغ، پنیر، سوسیس، کالباس یا سبزیجات و یک لایه سوخاری تشکیل شده است. اسنک سوخاری معمولاً در فر یا تابه سرخ می شود.
طرز تهیه اسنک سوخاری لذیذ با پخت ساده
صبح بخیر _ سوخاری جز پرطرفدار ترین نوع اسنک می باشد که طرفداران زیادی از جمله کسانی که عاشق فست فود هستند را به خود جذب کرده است که شما می توانید این غذای فست فودی خوشمزه را در خانه تهیه نمایید.
مواد لازم برای تهیه اسنک سوخاری
۴ عدد نان تست یا نان باگت
۱ عدد مرغ پخته و ریش ریش شده
۲ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه آرد سفید
۱/۲ پیمانه پودر سوخاری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه اسنک سوخاری
نان تست یا نان باگت ها را به دو نیم تقسیم کنید.
مرغ پخته و ریش ریش شده را روی یک برش از نان تست یا نان باگت قرار دهید.
برش دیگر نان تست یا نان باگت را روی آن قرار دهید.
در یک کاسه، تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا کاملاً مخلوط شوند.
در یک کاسه دیگر، آرد سفید را بریزید.
در یک کاسه سوم، پودر سوخاری را با نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.
اسنک ها را ابتدا در آرد سفید بغلتانید، سپس در تخم مرغ و در نهایت در پودر سوخاری.
اسنک ها را در یک سینی فر قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید.
اسنک سوخاری ها را در تابه با روغن داغ نیز می توانید سرخ کنید.
نکات تکمیلی اسنک سوخاری:
برای اینکه اسنک سوخاری ها تردتر شوند، می توانید قبل از قرار دادن آنها در فر، آنها را در یخچال به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.
اگر از مرغ پخته و ریش ریش شده استفاده نمی کنید، می توانید از مرغ خام استفاده کنید. در این صورت، مرغ را با ادویه جات دلخواه مزه دار کنید و سپس آن را با پیاز و فلفل دلمه ای سرخ کنید.
می توانید از هر نوع مواد میانی دیگری که دوست دارید در اسنک سوخاری استفاده کنید.
برای تزئین اسنک سوخاری ها، می توانید از سس دلخواه خود مانند سس مایونز، سس کچاپ یا سس تند استفاده کنید.
بیشتر بخوانید:
