آشپزی وخانه داری

با بیسکوییت ساقه طلایی راحت‌ترین کیک را بپزید

یک کیک ساده و سریع که نیاز به فر و همزن هم ندارد.

صبح بخیر _ «کیک درست کردن اونقدرام سخت نیست! سخت می‌گیریا!» تا حالا به فکرتان رسیده است کیک درست کنید و بعد از تصور سختی کار قید آن را بزنید؟! خب در این مساله تنها نیستید! خیلی از افراد دیگر هم با شما همراه و هم نظر بوده‌اند برای همین تا به امروز دست به کیک پختن نزده‌اند. هرچند کیک پختن ظاهر ترسناکی دارد ولی در واقع خیلی راحت و ساده است. اما اگر برای برداشتن قدم اول تردید دارید، بهتر است با این کیک شروع کنید! یک کیک ساده و سریع که نیاز به فر و همزن هم ندارد! تخم مرغ و آرد هم نمی‌خواهد! تعجب نکنید! فقط مواد لازم را بخوانید!

مواد لازم:

بیسکوییت ساقه طلایی۲ بسته

پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری

بیکینگ پودریک قاشق غذاخوری

شیر۲/۵ لیوان

سس شکلات به مقدار لازم

طرز تهیه:

از ساقه طلایی انتظار داشتید که برایتان کیک آماده کند؟! خب این انتظار به بهترین نحو برآورده خواهد شد! فقط همین چند کار را انجام بدهید تا یک نتیجه‌ی رویایی بگیرید!

بیسکوییت‌ها را داخل مخلوط کن بریزید و کاملا پودرشان کنید. در یک کاسه پودر بیسکوییت‌ها را به همراه پودر کاکائو و بیکینگ پودر به خوبی مخلوط کنید. شیر را کم کم به آن اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا یک ترکیب منسجم و یکدست برای شما ایجاد شود.

این کیک قرار است به صورت تک نفره سرو شود، کپسول‌های مافین را با این مواد پر کنید.

کف قابلمه یک رینگ، توی یا قالب کیک بگذارید. برای اینکه کپسول‌ها به صورت مستقیم با کف قابلمه در ارتباط نباشند. بعد کپسول‌های حاوی مواد کیک را داخل قالب کیک بگذارید.

حالا در قابلمه اصلی را گذاشته و حرارت را هم خیلی کم کنید و به مدت ۳۵ دقیقه زمان بدهید تا بپزند. بهتر، خوشمزه‌تر و جذابتر از چیزی خواهد شد که گمان می‌کنید. در انتها هم با سس شکلات تزیین کنید.

یک نکته:

شیر را به صورت تدریجی اضافه کنید تا وقتی که غلظت آن مناسب و درحد مایه کیک بشود. ممکن است شیر کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید که به مرور دستتان خواهد آمد.

 

بیشتر بخوانید:

طرزتهیه کاسترد شعریه

منبع
راهنماتو

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا