آشپزی وخانه داری

مافین انگلیسی، یک صبحانه خوشمزه و مقوی

مافین ها شیرینی های خوشمزه ای هستند که طرفدار بسیاری هم بین مردم دارند. شما می توانید به جای شیرینی و دسر یک مافین خوشمزه و مقوی برای صبحانه تان درست کنید.

صبح بخیر _ در ادامه برای آشنا شدن با طرز تهیه مافین انگلیسی با ما همراه شوید​:

english muffin breakfast pizzas

مواد لازم برای تهیه مافین انگلیسی

خمیر پیتزا

قالب مافین

سوسیس : ۴ عدد خرد شده

پیاز زرد خرد شده : ۱/۲ فنجان

فلفل سبز خرد شده : ۱/۲ فنجان

قارچ دکمه ای خرد شده : ۱/۲ فنجان

تخم مرغ : ۸ عدد زده شده

نمک : ۱/۲ قاشق چایخوری

فلفل سیاه : ۱/۴ قاشق چایخوری

پنیر موزارلا : ۱ فنجان

طرز تهیه مافین انگلیسی برای صبحانه

ابتدا خمیر پیتزا را به اندازه قالب های مافین ببرید.

قالب های مافین را با اسپری روغن چرب کرده و خمیر ها را درون آن قرار دهید.

سوسیس ها را خرد کرده و پیاز خرد شده درون تابه کمی تفت دهید.

مابقی مواد به جز تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و به مخلوط سوسیس و پیاز اضافه کنید.

تخم مرغ ها را با هم زده و به مخلوط بالا اضافه کنید.

از مخلوط به اندازه ۱ قاشق غذاخوری برداشته و درون قالب مافین بریزید.

قالب را برای ۱۰ دقیقه درون فر طبقه وسط و با شعله متوسط قرار دهید.

قالب را از قفر خارج کرده و بعد از خنک شدن از قالب بیرون آورید.

 

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه شامی بادمجان

منبع
سیمرغ

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا