آشپزی وخانه داری

طرز پخت سامسا؛ غذای خیابانی و خوشمزه ازبکستانی ها

در این ویدئو یک آشپز ماهراین غذای ازبکی را درست می کند.

صبح بخیر _ در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه جهت تهیه خمیر : آرد ۲۵۰ گرم، آب ۱۵۰ میلی لیتر، نمک یک قاشق چای‌خوری، بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای‌خوری، کره ۳۰ گرم و همچنین مواد میانی: گوشت ۳۰۰ گرم، آب ۵۰ میلی لیتر، گوجه دو عدد، هویج یک عدد، سیب زمینی یک عدد، فلفل دلمه یک عدد کوچک و ادویه‌ها : نمک , فلفل , تخم گشنیز , زردچوبه و آویشن هر کدام یک قاشق چای‌خوری این غذای ازبکی را درست می کند.

بیشتر بخوانید:

خورش لپه قرمه اصیل دامغانی

منبع
فرادید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا