آشپزی وخانه داری

طرزتهیه کنجدبار رژیمی (فیلم)

کنجد بار رژیمی، یک میان وعده خوشمزه و مقوی است که به دلیل استفاده از مواد اولیه سالم، می‌تواند گزینه‌ای عالی برای افرادی باشد که به دنبال یک میان وعده سالم و کم کالری هستند.

صبح بخیر _ کنجد بار رژیمی، یک میان وعده خوشمزه و مقوی است که به دلیل استفاده از مواد اولیه سالم، می‌تواند گزینه‌ای عالی برای افرادی باشد که به دنبال یک میان وعده سالم و کم کالری هستند.

مواد لازم:

کنجد خام: ۱ و نیم لیوان
شیره انگور: نصف لیوان
ارده: ۲ قاشق غذاخوری
پودر دارچین: نصف قاشق چایخوری
مغزهای دلخواه (گردو، پسته، بادام، …): به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

۱. کنجد را در یک تابه روی حرارت متوسط تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. ۲. شیره انگور و ارده را به کنجد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. ۳. پودر دارچین را اضافه کنید و هم بزنید. ۴. مغزهای دلخواه را اضافه کنید و هم بزنید. ۵. کف یک ظرف را چرب کنید و یک مشمع فریزر روی آن پهن کنید. ۶. مواد را داخل ظرف بریزید و با پشت قاشق صاف کنید. ۷. ظرف را به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. ۸. کنجد بار را از یخچال خارج کنید و به شکل دلخواه برش بزنید.

نکات:

می‌توانید از هر نوع مغز دلخواه خود استفاده کنید.
اگر دوست دارید، می‌توانید از مقداری عسل به جای شیره انگور استفاده کنید.
می‌توانید از مقداری کنجد سیاه نیز در این دستور استفاده کنید.

 

بیشتر بخوانید:

تهیه کلوچه خرمایی در قابلمه

منبع
ترفند تو

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا