آشپزی وخانه داری
طرز تهیه دلمه کلم برگ متفاوت و خوشمزه
در ویدیو زیر طرز تهیه دلمه کلم برگ را ببینید.
صبح بخیر _ مواد لازم:۱عدد کلم،۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ،۱ لیوان برنج،۱ پیاز بزرگ، ۴-۵ حبه سیر،یک عدد جعفری،۱ عدد فلفل قرمز کوچک، ۱ عدد گوجه فرنگی،رب گوجه فرنگی و فلفل ۱ قاشق غذاخوری،نصف لیوان چای روغن زیتون، ۱ قاشق غذاخوری رب انار،۱ قاشق چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری زیره، پودر قرمز و فلفل چیلی
برای سس: ۱ قاشق غذاخوری کره را آب کنید. ۱ قاشق غذاخوری رب فلفل را اضافه کرده و تفت دهید. ۲ لیوان آب و نمک اضافه کنید و مخلوط کنید.
بیشتر بخوانید: